Kesä tulee ja pää räjähtää.

Kun saisinkin tehtyä kaiken sen mitä aina suunnittelen. Puuliljat on ulkona oottamassa että pääsevät isompaan ruukkuun kasvamaan, mitä tämä edellyttää? Multakuorman, penkiksi rattorin/kuorma-auton renkaan jossa on pohja ja paikan missä se ei ole tiellä kun/toivottavasti päästään maalaamaan talo. Vaahtera odottaa sisällä paikkaa pihalla, saa nähä meneekö syksyyn vai ensi kevääseen. Leipomiset on jääny melko totaalisesti, Janne alkaa kitiseen aina sillä kriittisellä hetkellä (eilen söin kanansiipiä haarukalla ja veitsellä, lopulta meni hermot ja aloin syömään käsin ja toisen siiven kohdalla Janne aloitti kitinän ja näin alkoi käsienpesurumba). Kuntosalille on mieleni tehnyt jo vaikka kuinka kauan, mutta mille salille kehtaa lähtä vauvan kanssa? Pitäisi saada jo kiloja kuriin ja minun mieli haluaa jo lihassärkyjä. Kotona jumppaamisesta ei oikeen tule mitään, moneen otteeseen olen koettanut mutta aina se on loppujen lopuksi kesken jäänyt. Kesken sarjojen huomaan että hylly kaipaa pölyjen pyyhintää tai kukat kastelua jne., keskittyminen ei vain riitä. Samalla voisi sosiaalisuuskin hieman parantua. Silloin kun Taavi on töissä en pääse Pekun kanssa juoksemaan, niin olis ainakin jokin harjotus mitä tehä silloin.

Peku lepäilee yleensä kasvot siihen suuntaan missä vaunut ja Janne ovat. Vahtikoira vailla vertaa.

Parvekelaatikon sain koottua.

Neilikkaa, Lobeliaa ja Murattia

Puuliljat haluisivat jo isompiin multiin.

Tehin pienen investoinnin mejän keittiöön, aloin kerään uutta astiastoa. Vallilan suunnittelemaa nättiä valkoista astiastoa. Harvoin tykkään Vallilan tuotteista, kaikki tahtoo olla samanlaisia ja kaikilla on niitä ikkunoissaan, sohvillaan ja lattioissaan, mutta tästä pidän. Yksityiskohdat sopivat mejän tyyliin. Veli saapi vanhat lautaset, sille oon työntäny nurkista muutakin kamaa kun on vasta muuttanu. Maksaa se kyllä lautasista meines, nyt oon näemmä päässy siihen vaiheeseen että aina kun hankkii jotain uutta voipi myydä vanhoja pois. Sängynkin myin kun saatiin häälahjaksi uus isompi sänky.

Vallila

Makkarin uutta olomuotoa.

Tuunaa sima! Ja munkit ja churrot.

Ekan simasatsin tehin jo pari kuukautta sitten. Nyt tein vähän erilaisen siman, käytin pelkkää fariinisokeria ja sekaan laitoin limemehua. Yleensä käytän puolet fariinia ja puolet sokeria ja leikkaan sitruunan viipaleita päälle. Neljään litraan vettä laitoin 500g fariinisokeria ja 3/4 dl limemehua. Maku on vahvempi, mutta silti vähän raikkaampi. Värikinhän on tietenki tummempi, mahan tehä tätä simaa toistekin.

Munkkeja tehin viimeksi pakkaseen asti, en osaa tehä pientä määrää. Tänä vuonna aijoin kokeilla churroja. Onko ne juuri niin hyviä mitä kuuleman pitää, vai onko mikä tahansa hyvää kun sen kastaa suklaaseen.

Churrot

4 1/2 dl vehnäjauhoja
1 1/2 leivinjauhetta
3 tl vaniljasokeria
1 1/2 sokeria
ripaus suolaa
1 1/2 maitoa
2 munaa
3 rkl juoksevaa rasvaa

 1. Sekoita kuivataineet keskenään.
2. Lisää joukkoon maito, munat ja rasva. Sekoita tasaiseksi ja anna ässittyä 15 min.
3. Kuumenna öljy sillä aikaa.
4. Voit laittaa taikinanpursotin pussiin (5-8 mm tylla) ja pursottaa taikinaa öljyyn. Käytä lusikkaa (tai veistä...) apuna tai katkaise taikina saksilla.
5. Voit pyöritellä tikut sokerissa tai kastaa päät suklaaseen. Päätin että tällä kertaa riittää kanelisokerisekoitus, ja aika maukkauta tulikin.

Käytin 8 mm tyllaa, jolla tuli melko muhkeita churroja, kannattaa käyttää pienempää jos tahtoo sirompia. Hauskoja ja hyvän makuisia, ei liian makeita (riippuen tietenkin miten koristelee).

Lime simaa ja churroja.